广州讯 “一个月体重减少了6斤，感谢食堂的新菜单。”3月17日，中铁四局五公司花都区域房建项目经理部的“别样菜谱”执行一个月得到了有效反馈。

这份“别样菜谱”不仅标注了每道菜的热量、蛋白质、脂肪等营养成分，还根据职工的不同需求，推出了“轻食套餐”“健身餐”等特色菜品，在保证营养均衡的同时，注重低脂、低糖、低盐，增加高纤维、高蛋白食材的比例，为职工提供健康饮食选择。例如，“轻食套餐”以蔬菜沙拉、卤牛肉、鸡腿肉为主，热量低且饱腹感强;“健身餐”则富含优质蛋白，搭配粗粮和蔬菜，适合有运动习惯的职工。

“自从食堂推出新菜谱后，我的饮食习惯有了很大改善，体重也得到了有效控制。”项目部职工张国庆笑着说道。同时，越来越多的职工开始关注自己的饮食健康，主动选择低热量、高营养的菜品，体重管理意识显著增强。

该项目经理郝常岗表示，推出“别样菜谱”是贯彻落实“体重管理年”行动的具体举措之一，通过科学膳食与健康管理的有机结合，营造健康向上的工作氛围。除此之外，项目部结合职工需求，组织了两期“21天运动打卡计划”，号召职工参与锻炼，共计168人次参与，共有8人成功打卡，发放奖励累计2000元;开展了“凝心聚力 登高展望2025”登山活动、“巾帼逸彩 绽放‘她’力量”徒步活动，为职工筑起了一道健康防线，也为企业高质量发展注入了源源不断的活力。(刘佳星)

健康菜谱助力职工体重管理