12月21日是中国传统节日冬至，中铁四局五公司各单位纷纷组织员工开展包饺子等活动，让广大员工度过了一个温馨愉快的节日。

“和面、剁馅、擀皮、加馅……”五公司机关工会联合机关团委举办的“迎新年 贺新年”包饺子比赛在机关食堂如火如荼地进行中，来自机关工会六个支会、实业公司及医院组成的四支队伍进行了激烈角逐。本次比赛本着定量节约的原则，每支代表队统一配发面粉、肉、蔬菜。比赛过程中，队员们洗菜、和面、双手剁馅流水作业，分工明确。擀皮、加馅捏皮男女搭档配合默契，同时注重厨桌“文明施工”，展示了扎实的厨艺本领。比赛现场一度处于白热化，队员们个个陶醉在“饺子大战”中。五公司工会主席李会兴还特意来到比赛现场，用一个硬币做馅包了一个幸运水饺。在随后的幸运饺子抢吃环节，该公司社保中心主任杨文昕吃到幸运水饺将活动推向了高潮。最终经过各支会主席组成的裁判组点数、目测、品尝打分，来自实业公司及医院组成的第四代表队以速度快、味道香获得冠军。（吴嘉隆）

沪（上海）昆（昆明）客专江西段7标分宜轨板厂特地组织女员工包饺子犒劳寒冬里奋斗在一线的施工人员。下午一上班，女员工们聚集在厨房里忙活开来，一片欢声笑语回荡在整个厨房里。晚饭时，员工们吃着一碗碗热气腾腾的饺子，心里暖融融的过了个冬至节。（林娅丽） 

五公司总部包饺子比赛选手赛前准备（吴专/摄）

五公司总部包饺子比赛选手认真比赛一（吴专/摄）

五公司总部包饺子比赛选手认真比赛二（吴专/摄）

五公司总部包饺子比赛选手完成比赛（吴专/摄）

五公司总部包饺子比赛评委品尝（吴专/摄）

沪昆客专分宜轨板厂员工欢欢喜喜包饺子（林娅丽/摄）

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